Salud

 Estos alimentos contienen los aminoacidos esenciales que tus celulas de acuerdo a tu adn usan para crear las proteinas que tu cuerpo necesita (pues la carne de animales no tienen que ver muchas las proteinas además lleva proteinas tipo hormonas sexuales animales de ambos sexos para engorde y otras cosas):

"Combinaciones de alimentos que suman los aminoácidos esenciales son: garbanzos y avena, trigo y habichuelas, maíz y lentejas, arroz y maníes (cacahuetes), etc. En definitiva, legumbres y cereales ingeridos diariamente, pero sin necesidad de que sea en la misma comida. "

Vitamia D :aguacate y tomar el sol.

B12 cobalamina: está en cereales y verduras que crecen tierra tambien en el pan y en el propio intestino hay estas bacterias.

Los lipidos(grasas) son hidratos de carbono de azucares y pan,que el cuerpo convierte en grasa para almacenar.

Los acidos grasos omega 3 y 6 tienen origen vegetal.(son los acidos grasos esenciales)

Los omega-3 y 6: ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Sus precursores son el ácido linoleico (AL) para los omega-6 y el ácido alfa-linolénico (ALA) para los omega-3. Proceden únicamente de la alimentación y, en especial, de los aceites vegetales, como el aceite de colza, de nuez, de camelina, de borraja o de onagra.

El 80% de las defensas del organismo estan siempre ocupadas con la digestion así que ayunar (reducir numero de comidas y hacerlas mas sanas mejor mirar primero como se ayuna correctamente) o comer vegetal (vegano)
Ayuda en enfermedades

Medicamentos como el paracetamol pierde de un 15% a un 25% del principio activo porque reacciona con las proteinas en sangre la daña e igual habria que mirar si esto es peligroso.(medido en la "unión proteica" del medicamento).